Im Jahr 1891 kaufte die Brauerei Wielemans das Gebäude am belebten Place de Brouckere in der Unterstadt und beauftragte den Architekten Alban Chambon das Innere neu zu gestalten - Geld sollte dabei keine Rolle spielen. Heraus kam ein elegantes Art-Nouveau Hotel, das 1894 eröffnete und seither viele berühmte Gäste beherbegte. Selbst wenn man nicht Gast des Hotels ist, laden das Cafe oder die mit Fussbodenheizung beheizte Terrasse zum Kaffee ein. Das Innere des Cafes lockt mit hohen Decken, goldenen Simsen, Kristalllüster, Marmorsäulen und schweren Ledersofas.
www.metropolehotel.beCafe Metropole Place de Brouckere 31, 1000 Brüssel Tel.: +32 - 2 - 219 2384 |